Gazeta.pl > fitness >  odżywianie

Pomysły na zdrowe śniadanie

Magda Derewecka
04.02.2013 11:25
A A A Drukuj
jajko na miękko

jajko na miękko (fot. Shutterstock)

Mimo tego, że czasem masz ochotę zrezygnować ze śniadania, to najgorsze co możesz zrobić dla swojej sylwetki i samopoczucia. Dlatego przygotowaliśmy propozycje na każdą ewentualność - dla ćwiczących i dla tych, którzy chcą schudnąć. Dla zabieganych oraz dla tych, którzy rano nie są głodni.

Jeśli się spieszysz...

08.02.2011 WARSZAWA  SESJA JEDZENIE SNIADANIE NA ZDJECIU MUSLI , BAKALIE Z PLATKAMI DO MLEKA STYLIZACJA ZUZANNA WICIEJOWSKA DLA CZASOPISMA PALCE LIZAC FOT. ARKADIUSZ SCICHOCKI / AGENCJA GAZETA  Fot. Arkadiusz Ścichocki / Agencja Gazeta

Wieczorem przygotuj musli na wynos. Kup płatki owsiane, żytnie, orkiszowe i jęczmienne. Wymieszaj je w równych proporcjach (wsyp po szklance każdych) w dużej misce. Dodaj posiekane owoce suszone - daktyle, morele, rodzynki i żurawinę. Dosyp 2 garście orzechów - posiekanych migdałów, niesolonych nerkowców i pistacji, orzechów włoskich. Możesz dodać także siemię lniane, ziarna amarantusa, wiórka kokosowe. Płatki podziel na równe porcje i włóż do szczelnie zamykanych pudełeczek. Przed wyjściem z domu zabierz pudełeczko i serek wiejski, jogurt naturalny, kefir czy mały kartonik mleka sojowego. Od razu po przyjściu do pracy wymieszaj płatki z wybraną bazą. Smacznego!

Jeśli chcesz schudnąć...

jajko na miękkoshutterstock

Jedz jajka. Nie tylko dlatego, że są zdrowe, ale też ze względu na dużą zawartość pełnowartościowego białka. Jajka sycą na długo, a to sprawia, że w ciągu dnia zjemy mniej. Potwierdzają to badania - po zjedzeniu jajka poziom greliny, hormonu pobudzającego uczucie głodu, jest znacznie wyższy niż po śniadaniu bogatym w węglowodany. Pamiętaj o tym, że niemal połowa białek jaja znajduje się - razem z innymi składnikami odżywczymi - w żółtku. Dlatego jajka jedz w całości. Idealne śniadanie dla odchudzających się to np. 2 jajka na miękko z połową grahamki.

Jeśli rano trenujesz...

fot. Shutterstockfot. Shutterstock

Nie możesz ćwiczyć na czczo. Wtedy nie masz wystarczająco dużo energii, ćwiczysz mniej efektywnie, a tym samym spalasz znacznie mniej. Postaw na węglowodany złożone i proste oraz białko, chociaż tłuszcze też są istotne. Godzinę przed treningiem zjedź owsiankę na mleku z owocami świeżymi lub suszonymi. Dobry pomysł to także ciemne, pełnoziarniste pieczywo z miodem, masłem orzechowym i banan. Co wypić? Mamy dobrą wiadomość - idealnie sprawdzi się twoja ulubiona kawa - połączenie węglowodanów złożonych z kofeiną zwiększa zapasy glikogenu w mięśniach, bardziej niż spożywanie tych produktów osobno. Dzięki temu uzyskasz lepsze rezultaty na treningu.

Jeśli nie masz rano apetytu...

Koktajl z jagodami i bananamiShutterstock

Wypij koktajl. Masz naprawdę dużo opcji do wyboru, potrzebujesz jedynie blendera. Jako bazę użyj zwykłego mleka, mleczka kokosowego, migdałowego, sojowego lub serka wiejskiego. Dodaj mrożone owoce. Jeśli chcesz wzbogacić koktajl, proponujemy łyżeczkę masła kokosowego, siemię lniane, spirulinę. Jeśli koktajl jest za gęsty, dolej trochę wody. Rano lubisz słodkie smaki? Zrób koktajl czekoladowy z miarki odżywki białkowej o smaku czekoladowym, mleka i kakao.

Jeśli wiesz, że obiad zjesz późno...

05.08.2009 KUCHNIA KANAPKI Z KREMOWYM TWAROZKIEM I LOSOSIEM WEDZONYM STYLIZACJA TOMASZ WOZNIAK FOT. MARCIN KLABAN / AGENCJA GAZETA SLOWA KLUCZOWE: JEDZENIEFot. Marcin Klaban / Agencja Gazeta

Zjedz pożywne śniadanie, które dostarczy białka i błonnika. Dzięki niemu będziesz czuła się najedzona długo po śniadaniu. Dobry pomysł to kanapka z pełnoziarnistego pieczywa, twarożku, plastra łososia wędzonego, sałaty i ogórka. Jeśli nie lubisz łososia - zamień go na jajko na twardo. Możesz także przygotować jajecznicę z chudą szynką, cebulką, szczypiorkiem, zjedzona z kromką pełnoziarnstego chleba. Jaja są źródłem pełnowartościowego białka, witaminy A, jak również witamin z grupy B, żelaza, selenu, oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Dlatego polecamy śniadania z ich wykorzystaniem.

Zdjęcie Ekoprodukt Owsianka z owocami Król MaciuśZdjęcie EKO Produkt Owsianka Królewska 380gZdjęcie Płatki owsiane z morelami - bezglutenowe
Ekoprodukt Owsianka z owoca...EKO Produkt Owsianka Królew...Płatki owsiane z morelami -...
Zobacz także

Komentarze (1)

Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX